برای یک پذیرایی بینقص داشتن ابزار و وسایل پذیرایی از مهمترین نکات است که همواره باید به آن توجه داشت. ظروف مناسب برای پذیرایی نقش مهمی در کیفیت آن ایفا میکنند. توجه به این نکته که چه ظرفی برای سرو چه چیزی مناسب است باعث میشود که همیشه بهترین و اصولیترین پذیرایی را از مهمان داشته باشیم. ظروف اردور خوری مناسب برای سرو انواع پیش غذا و یا تنقلات مناسب هستند. اردور خوری مدل پروانه ساخته شده از چوب پلای وود است که ظاهر زیبایی دارد و با داشتن پنچ جایگاه برای سرو انتخاب بسیار خوبی برای سرو انواع پیش غذا است.
برای نگهداری از این ظروف بهتر است از ریختن مواد غذایی با رطوبت زیاد و مایعات به داخل آن حتی الامکان خودداری کنید و برای شست و شوی آن نیز از ماشین ظرفشویی استفاده نکنید.