دستگاه ترد کننده گوشت از ۴۸ عدد سوزن استیل مخصوص تشکیل شده است که با فشار دادن دستگاه روی گوشت و استیک، منجر به کاهش آب گوشت ،کاهش زمان پخت گوشت تا ۴۰% و همینطور تردی گوشت شده و همچنین سوراخ‌های ریز سطحی روی گوشت ایجاد میکند که باعث می شود آب نمک، سرکه، و ادویه جات و طعم دهنده‌های مورد نظر شما که گوشت یا ماهی خود را در آن میخوابانید به‌راحتی جذب گوشت شود. با ترد کردن گوشت قبل از پخت و پز از ایجاد حالت لاستیکی گوشت در زیر دندان‌ها هنگام خوردن جلوگیری کنید.تیغه‌های تیز دستگاه از جنس فولاد ضد زنگ بوده و با استفاده از آن در کسری از زمان شما میتوانید غذاهایی حرفه ای و خوشمزه بپزید.با گوشت‌های سخت و سفت استیک هایی بپزید که در دهان آب می شوند و همه را از آشپزی خود شگفت زده کنید و با هزینه‌ی کمتر خودتان در خانه استیک بپزید. پلاستیک روی دستگاه ترد کننده گوشت از جنس ABS مرغوب و بی ضرر بوده و طراحی ارگونومیک دستگاه باعث شده تا با فشاری کم تیغه‌های تیز دستگاه به‌راحتی وارد گوشت شوند.همچنین دستگاه دارای صفحه ای متصل به تیغه ها در زیر آن می باشد که باعث تمیزی تیغه ها پس از هربار بازگشت آنها به داخل می شود که برای شستشوی تیغه ها نیز فقط کافیست صفحه را از انتها جدا کرده و پس از شستشو مجددا وصل کنید.
